Bệnh viện Đại học Y Dược – Hoàng Anh Gia Lai vừa điều trị thành công một ca sốc nhiễm trùng nguy kịch. Bệnh nhân là một phụ nữ 43 tuổi (Hội Phú, Pleiku), khỏe mạnh nhưng sau khi ăn phở tái, xuất hiện các triệu chứng sốt cao, đau bụng, và nôn ói, dẫn đến tình trạng suy kiệt.
Khi nhập viện, bệnh nhân bị nhiễm trùng nhiễm độc nặng, sốc nhiễm trùng và nguy cơ tử vong cao do suy đa tạng, suy gan, suy thận, và tổn thương cơ tim. Đội ngũ y tế Khoa Cấp cứu – Hồi sức tích cực đã nhanh chóng triển khai biện pháp cấp cứu kịp thời, nhờ đó tình trạng bệnh nhân dần cải thiện sau 10 ngày điều trị.
Cảnh báo về nguy cơ từ thực phẩm sống
Ca bệnh này nhấn mạnh sự cần thiết của vệ sinh an toàn thực phẩm. Bác sĩ khuyến cáo người dân nên ăn chín, uống sôi, tránh thực phẩm tươi sống, đặc biệt là thịt tái, để phòng tránh nguy cơ nhiễm trùng huyết. Nếu xuất hiện các dấu hiệu như sốt cao, đau bụng, hoặc nôn ói sau khi ăn thực phẩm chưa chín, hãy đến ngay cơ sở y tế để được cấp cứu và điều trị kịp thời.